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浙江省玉環縣網箱養殖烏賊獲得初步成功
編輯:www.thwav.com  來源:玉環上海商會  日期: 2009-8-14

  日前,從浙江省玉環縣蘆浦分水山網箱養殖基地養殖戶肖根富處了解到,他用網箱養殖的烏賊已獲得初步成功,8月中下旬,這些烏賊即可大量上市,供應各大賓館酒店。

  烏賊學名稱曼氏無針烏賊,屬頭足類,曾是我國傳統四大海產之一,肉味鮮美,營養價值高,歷來被人們奉為海上珍品,深受人們喜愛。上世紀70年代末以來,由于人類大量捕撈,致使烏賊資源面臨枯竭,有關大專院校經過多年努力,于去年成功攻克了曼氏無針烏賊親體捕撈、馴化培養、苗種繁育與養殖關鍵技術,使得人工養殖烏賊成為現實。

  據肖根富介紹,他的烏賊養殖始于去年夏天,當時從福建霞浦購進3萬頭烏賊苗,在自己的網箱養殖,由于老肖有多年網箱養魚的經驗,加上自己細心照料,前期養殖挺順利的,但是由于對烏賊交配產卵這一環節沒有處理好(烏賊產卵后即大量死亡),所以去年養殖效益大打折扣。吃一塹,長一智,老肖并不灰心。今年6月中旬,肖根富又從福建霞浦購進15000頭2公分長的烏賊苗進行養殖,到烏賊性腺發育成熟時,老肖及時將雌雄烏賊分開養殖,經過一個半月的悉心照料,這些烏賊現在狀況良好,目前已有多家酒店提前預訂。

  據了解,浙江省網箱養殖烏賊之前尚無成功的先例,其它省市也鮮有報道。如果這次烏賊人工養殖嘗試獲得成功,便可加以推廣,到時價廉物美的鮮活烏賊將越來越多地游進市民的廚房。(靜楓)

 

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